GolgeKalem

Gölge Kalem Blog

Bu Blogda Ara

24 Nisan 2022 Pazar

Tozlu Knuckle: Cidden İyi Ekmek, Nakavt Sandviçler ve Arasındaki Her Şey

 

Dusty Knuckle, doğu Londra'nın en sevilen fırınından gelen lezzetlerle dolu tariflerin bir kutlamasıdır .
Karıştırma, mayalama ve şekillendirme için pratik, takip edilmesi kolay talimatlarla dolu bu becerikli yemek kitabı, evde hamurla başa çıkmak için bilmeniz gereken her şeyi içerir. Efsanevi Patates Ekşi Hamurundan unutulmaz Focaccia'ya kadar, tadını çıkarabileceğiniz çok sayıda lezzetli fırın var. Lezzetli, tereyağlı iyilik, tatlı, mayalı hamurlarla başlar, ardından hamur işlerine ve çok daha fazlasına geçer. Bu ayrıntılı bölümler, sıfırdan pişirmekten daha iyi bir tatmin olmadığını kanıtlıyor.



Adım adım pişirme kılavuzlarının yanı sıra, Dusty Knuckle'ın kötü şöhretli iki elli sandviçleri ve moreish çorbaları, otlu salataları ve ekmeğin içinde ve yanında tadını çıkarabileceğiniz narenciye sosları için destansı bir tarifler koleksiyonu bulacaksınız. İster eritilmiş peynirli köfte, ister lezzetli Porchetta; Squash, Crispy Sage ve Chilli Butter veya Romesco ile Charred Hispi, herkes için bir şeyler var.

410 sayfa ingilizce .epub kitap.        (.epub formatını açmak için gereken programı indir)
 
Boyut : 105,6 Mb












Hiç yorum yok: