Green City Market Yemek Kitabı: Chicago'nun Ödüllü Çiftçi Pazarından Harika Tarifler

1998'de geç mutfak armatürü, yazar, şef ve girişimci Abby Mandel tarafından kurulan Green City Market, Chicago'daki Lincoln Park'ta yıl boyunca düzenlenen saygıdeğer çiftçi pazarıdır. Green City Market, başlangıcından bu yana, Midwest'in kapsamlı çiftlikten sofraya mutfak hareketi boyunca organik ve sürdürülebilir ürünler ve ürünler bulmak için en popüler destinasyonlardan biri haline geldi. Green City Market Yemek Kitabı, Green City Market topluluğunu oluşturan ünlü şefler, yerel çiftçiler, sadık müşteriler ve uzun süredir satıcılardan gelen tariflerin ilk koleksiyonudur. Tam renkli fotoğraflarla güzel bir şekilde resmedilen bu kitaptaki baştan sona test edilmiş tarifler, Midwestern aile çiftliklerinin taze, sürdürülebilir çıktılarından oluşturulabilecek harika yemek çeşitliliğini temsil ediyor. Chicago'nun önde gelen şefleri, Rick Bayless, Stephanie Izard, Sarah Stegner, Paul Virant, Carrie Nahabedian ve daha pek çoğu ve diğer pazar müdavimleri, deneyimsiz aşçılar için yeterince basit, ancak en seçici gurmeyi tatmin edecek kadar cazip tariflere katkıda bulundular. Sezona göre düzenlenen Green City Market Yemek Kitabı, hevesli okuyuculara çiftlikten çatala hareketinin can damarı olan küçük bölgesel çiftliklerden gelen taze meyve ve sebzelerden yararlanan tarifler sunuyor. 394 sayfa ingilizce .epub kitap.        (.epub formatını açmak için gereken programı indir) Boyut : 14,7 Mb "The Green City Market Cookbook: Great Recipes from Chicago's Award-Winning Farmers Market" indir Dosyayı Nasıl İndireceğim, Winrar Şifresi nedir, Obb Nasıl Yüklenir?