Nihai Salata Kitabı

Yazar Chantal Lascaris'in dediği gibi, salatanın ön plana çıkma zamanı! Geleneksel olarak salatalar garnitür olarak görülüyor, ancak The Ultimate Salad Book'ta yer alanlar; cesurca ana yemekler alemine taşındılar. Ve bunu nasıl yapacağını, uluslararası lezzetlerin yer aldığı bu leziz koleksiyonu Güney Afrika mutfağına sunan Chantal'dan daha iyi kimse bilemez.

Basit, besleyicidirler ve yapraklı yeşil sebzeler, kepekli tahıllar, deniz ürünleri, kümes hayvanları, fasulye, fındık ve meyve dahil olmak üzere bol miktarda besleyici yoğun içerik içerirler. Dahası, kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeği ve hatta tatlı olarak tüketilebilirler.